Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet

Daftar Isi:

Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet
Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet

Video: Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet

Video: Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet
Video: Rusia Luncurkan dan Uji Coba Bomber siluman S-70 Okhotnik Generasi ke-6 2024, November
Anonim
Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet
Panen dan pengadaan roti di wilayah pendudukan Uni Soviet

Dalam pencarian terakhir saya di arsip, saya berhasil menemukan beberapa dokumen yang menjelaskan skala produksi biji-bijian dan pengadaan biji-bijian di wilayah Uni Soviet yang diduduki oleh Jerman. Ini adalah beberapa sertifikat yang disusun oleh Kantor Statistik Kekaisaran untuk Kementerian Ekonomi Reich, yang mencerminkan ukuran panen biji-bijian, pasokan untuk kebutuhan Wehrmacht dan ekspor ke Jerman.

Dilihat dari lembar penggunaan, kasus ini ditonton oleh selusin peneliti yang menggunakan data ini dalam pekerjaan mereka, dalam hal apa pun, saya melihat beberapa nomor dan tautan ke dokumen dalam publikasi yang saya lihat sebelumnya. Namun, para peneliti ini mengabaikan nuansa yang sangat menarik dari dokumen-dokumen ini, yang memungkinkan untuk menilai keadaan pertanian biji-bijian di wilayah yang diduduki dalam beberapa dinamika dan hasil. Hal ini sebagian disebabkan oleh fakta bahwa untuk menarik kesimpulan, seseorang harus memiliki pengalaman yang baik dalam meneliti ekonomi pertanian Uni Soviet dan dapat memperoleh yang lain dari beberapa angka dengan metode perhitungan, yang banyak digunakan dalam perencanaan ekonomi pada saat itu. waktu. Para peneliti yang menangani sejarah ekonomi, sebagai suatu peraturan, tidak memiliki pengalaman seperti itu. Saya memiliki pengalaman seperti itu, dan itu telah membawa saya lebih dari satu kali ke kesimpulan yang menarik, kadang-kadang menjungkirbalikkan ide-ide yang sudah mapan.

Informasi tentang pengadaan biji-bijian Jerman

Pada 9 Agustus 1943, sebuah sertifikat kecil namun sangat informatif dibuat di Berlin tentang pasokan produk pertanian untuk tahun 1941/42 dan 1942/43. Tahun bisnis Jerman dimulai pada 1 Agustus dan berakhir pada 31 Juli tahun berikutnya, dengan demikian mencakup pengumpulan dan penggunaan panen sereal musim semi dan musim dingin. Sertifikat ini dilengkapi dengan dokumen lain: sertifikat pengiriman untuk 31 Juli 1943 (dalam dokumen sebelumnya, data untuk 1942/43 diberikan hingga 31 Mei 1943), sertifikat pengiriman untuk 31 Maret 1944. Jika dalam dokumen pertama data diberikan untuk setiap tahun keuangan, maka dua dokumen terakhir memberikan informasi secara akrual. Namun, tidak akan terlalu sulit untuk menghitung dengan tepat berapa banyak yang terjadi pada tahun 1942/43 dan tahun 1943/44. Artinya, kami memiliki informasi tentang panen dari tanaman tahun 1941, 1942 dan 1943. Jerman tidak dapat mengumpulkan panen tahun 1944, karena pada musim semi 1944 mereka kehilangan wilayah Reichskommissariat Ukraina, dan pada musim panas 1944 mereka kehilangan bagian agraris terpenting dari Reichskommissariat Ostland - Belarus.

Ini, mungkin, data yang paling lengkap, dan orang hampir tidak dapat mengandalkan penyempurnaannya. Tapi siapa tahu, arsip terkadang memberikan kejutan.

Data pengadaan dapat disajikan dalam bentuk tabel berikut (dalam ribuan ton):

Gambar
Gambar

Tanda (*) menandai data yang diperoleh dengan perhitungan, dengan mengurangi jumlah kumulatif pengiriman dari tahun-tahun sebelumnya dari data yang diberikan. Data pengiriman ke Wehrmacht dan ekspor ke Jerman pada tahun 1943/44 tidak akurat, karena diperoleh dari data umum dari awal pendudukan hingga 31 Maret 1944 dengan mengurangkan data tahun 1941/42 dan 1942/43, dan untuk tahun kedua tidak diperhitungkan 537 ribu ton gabah yang dipanen pada Juni-Juli 1943. Bagaimana mereka didistribusikan tidak tercermin dalam dokumen; orang hanya dapat berasumsi bahwa sebagian besar gandum ini dipasok ke Wehrmacht, dan volume pasokan untuk pasukan pada tahun 1943/44 mencapai sekitar 2 juta ton atau lebih sedikit. Namun secara umum, ini tidak terlalu mempengaruhi gambaran keseluruhan.

Sertifikat tidak menunjukkan apa yang dimaksud dengan pengiriman ke Wehrmacht, tetapi menurut isi dokumen, kemungkinan besar, itu berarti pasokan pasukan Front Timur dan ditempatkan di wilayah pendudukan Uni Soviet.

Wehrmacht, seperti yang Anda tahu, mencoba bertarung di atas rumput. Namun, sebuah sertifikat tertanggal 9 Agustus 1943 menunjukkan bagian wilayah pendudukan timur dalam persediaan untuk pasukan. Untuk 1941/42 - 77%, untuk 1942/43 - 78%. Jika saya memahami nilai indikator ini dengan benar (akan lebih baik untuk mengklarifikasinya dari dokumen lain; mungkin informasi ini akan ditemukan nanti), maka pada tahun 1941/42 pasukan Jerman di Front Timur menerima sekitar 376 ribu ton dari Jerman dan daerah pendudukan lainnya, dan pada tahun 1942/43 - 599 ribu ton biji-bijian, yaitu sekitar seperlima dari konsumsi tahunannya. Wehrmacht sebagian besar hidup dari pertanian okupasi, tetapi tidak sepenuhnya.

Ukraina adalah sumber utama makanan

Banyak atau sedikit gandum diperoleh, dan apa hubungannya dengan produksi? Tidak mudah untuk menjawab pertanyaan ini sekarang, karena saya belum dapat menemukan statistik Jerman tentang ukuran tanaman dan hasil rata-rata di wilayah yang ditempati oleh mereka. Jika ada informasi seperti itu, maka perhitungan keseimbangan butir akan menjadi tugas yang relatif sederhana.

Sampai data ini ditemukan (dan ada beberapa keraguan bahwa mereka benar-benar dikumpulkan), Anda dapat menggunakan perkiraan awal dan kasar. Dalam sertifikat tertanggal 9 Agustus 1943, bagian Reichskommissariat Ukraina dalam pasokan gandum ditunjukkan: 1941/42 - 77%, 1942/43 - 78%. Artinya, Reichskommissariat ini menyerahkan 1.263 ribu ton pada tahun 1941/42 dan 2.550 ribu ton pada tahun 1942/43. Sisanya didistribusikan antara Reichskommissariat Ostland, serta wilayah barat RSFSR, tepi kiri Ukraina, Kaukasus dan Krimea, yang berada di zona tanggung jawab Grup Tentara Utara, Tengah dan Selatan di bawah kendali dari markas ekonomi Grup Angkatan Darat.

Gambar
Gambar

Data Jerman memiliki statistik tentang distribusi jumlah total makanan (termasuk biji-bijian, kentang, daging, bunga matahari, jerami dan jerami) menurut sumber untuk tahun 1942/43 (tidak termasuk panen untuk Juni-Juli 1943):

Total - 6099,8 ribu ton.

Reichskommissariat Ukraina - 3040,6 ribu ton.

Staf rumah tangga "Pusat" - 816, 5 ribu ton.

Staf rumah tangga "Selatan" - 763, 9 ribu ton.

Reichskommissariat Ostland (tidak termasuk Belarus) - 683,5 ribu ton.

Kaukasus - 371, 2 ribu ton.

Staf rumah tangga "Utara" - 263, 7 ribu ton.

Distrik Belarus - 160, 2 ribu ton (RGVA, f. 1458K, op. 3, d. 77, l. 92).

Angka-angka ini menunjukkan nilai komparatif untuk orang Jerman dari berbagai wilayah pendudukan. Tetapi masih belum mungkin untuk memilih tanaman biji-bijian yang tepat dari mereka. Belarus mengambil tempat terakhir dalam daftar ini karena pada musim panas dan musim gugur tahun 1942 para partisan melakukan kekalahan pertanian pendudukan di sana.

Namun, sampai data yang lebih rinci diperoleh, perbandingan dapat dilakukan untuk Ukraina dengan membandingkan data Jerman dengan data pengiriman biji-bijian sebelum perang. Ini akan memungkinkan untuk memahami keadaan pertanian di bawah pendudukan bukan dalam format "Jerman menjarah segalanya", tetapi berdasarkan data yang kurang lebih objektif.

Ada dua kesulitan yang pantas disebutkan secara khusus. Pertama, Reichskommissariat Ukraina di wilayahnya tidak bertepatan dengan RSS Ukraina. Ini mencakup sebagian besar Tepi Kanan Ukraina dengan bagian barat kecil dari Tepi Kiri Ukraina. Selain itu, sebagian besar Ukraina Barat dipisahkan dan dianeksasi ke Pemerintah Umum wilayah pendudukan Polandia. Juga, ASSR Moldavia (dalam perbatasan tahun 1939), bersama dengan Bessarabia, dianeksasi ke Rumania, dan hampir seluruh wilayah Odessa di RSS Ukraina memasuki zona pendudukan Rumania yang dikenal sebagai Transnistria. Sangat sulit untuk melakukan perbandingan wilayah yang tepat, karena Jerman membagi wilayah atas kebijaksanaan mereka sendiri, dan wilayah pra-perang SSR Ukraina berulang kali mengalami reorganisasi dan pemilahan, yang memengaruhi perbandingan statistik. Di sini Anda perlu membandingkan wilayah, tetapi sejauh ini tidak ada kemungkinan seperti itu. Untuk perkiraan kasar, dapat diasumsikan bahwa wilayah Reichskommissariat Ukraina kurang lebih sesuai dengan wilayah wilayah Kiev, Vinnitsa dan Dnepropetrovsk di SSR Ukraina dalam perbatasan tahun 1934.

Gambar
Gambar

Kedua, dengan apa yang akan dibandingkan, keadaan pertanian sebelum perang seperti apa yang dapat dijadikan titik tolak perbandingan? Angka-angka untuk akhir tahun 1930-an tidak terlalu cocok, karena saat ini pertanian sebagian besar sudah dimekanisasi. Jerman, bagaimanapun, menghadapi kenyataan bahwa, karena kekurangan akut produk minyak bumi, mereka tidak dapat menggunakan semua kapasitas pertanian mekanis Soviet, terutama MTS, pertanian kolektif dan negara yang besar. Juga hampir tidak benar untuk membandingkan dengan data akhir 1920-an, karena Jerman masih menggunakan beberapa peralatan MTS dan peternakan negara, meskipun tidak ada data yang mana. Untuk alasan ini, saya mengambil level tahun 1934, ketika traktor sudah muncul, tetapi pada saat yang sama, sebagian besar pembajakan untuk gandum dan panen masih dilakukan oleh kuda.

Ini adalah perkiraan kasar yang sangat kasar, tetapi saya berharap dapat mengumpulkan data yang lebih akurat tentang ekonomi pendudukan Jerman dan ekonomi sebelum perang Soviet di bagian regional dan distrik untuk membuat perbandingan yang lebih akurat.

Menurut data tahun 1934, di tiga wilayah SSR Ukraina yang terdaftar, panen gandum kotor adalah sebagai berikut:

Wilayah Kiev - 2 juta ton.

Wilayah Vinnytsia - 1,89 juta ton.

Wilayah Dnipropetrovsk - 1,58 juta ton.

Total - 5, 47 juta ton (Pertanian Uni Soviet. Buku Tahunan 1935. M., "Selkhozgiz", 1936, hlm. 1428).

Di wilayah SSR Ukraina ini ada 11,5 ribu pertanian kolektif (hal. 634). Pada tahun 1934, 233,3 ribu pertanian kolektif di Uni Soviet memanen 68,8 juta ton biji-bijian dan menyerahkan 13,3 juta ton kepada negara (hal. 629-630). Bagian pertanian kolektif dalam pengiriman biji-bijian ke negara bagian adalah 76,9%, sisanya - pertanian negara bagian dan petani individu.

Dapat dihitung bahwa rata-rata pertanian kolektif mengumpulkan 294,9 ton hasil kotor dan memasok 57,3 ton biji-bijian ke negara. Secara total, diperkirakan 11,5 ribu pertanian kolektif dapat mengumpulkan sekitar 3,3 juta ton gabah dan memasok negara dengan 658,9 ribu ton. Total pengadaan di wilayah tersebut bisa mencapai 856,8 ribu ton. Ini adalah pengiriman biji-bijian wajib. Ada juga pembayaran dalam bentuk barang oleh MTS, yang pada tahun 1934 pada 26,4 ribu pertanian kolektif di SSR Ukraina berjumlah 739 ribu ton biji-bijian, atau rata-rata 27,9 ton per pertanian kolektif. Dengan demikian, pertanian kolektif dari tiga wilayah menyerahkan 320 ribu ton biji-bijian lainnya sebagai pembayaran dalam bentuk barang. Jumlah total yang diterima oleh negara adalah sekitar 1176,9 ribu ton (dihitung: pengiriman pertanian kolektif + pembayaran dalam bentuk barang + pengiriman pertanian negara dan pertanian individu). Rasio total pasokan dan pembayaran dalam bentuk barang dengan panen kotor adalah 21,3%. Ini adalah tingkat pengiriman biji-bijian yang tidak merusak ekonomi pertanian kolektif dan masih menyisakan sejumlah tertentu biji-bijian yang dapat dipasarkan di pertanian kolektif untuk diperdagangkan. Mari kita ambil sebagai titik awal untuk perbandingan.

Panen Jerman bisa dibandingkan dengan sebelum perang

Jadi, mari kita kumpulkan data untuk tiga wilayah SSR Ukraina - Reichskommissariat Ukraina.

Billet 1934 - 1176, 9 ribu ton.

kosong Jerman:

1941/42 - 1263 ribu ton.

1942/43 - 2250 ribu ton.

1943/44 - 1492 ribu ton (jika bagian Reichskommissariat Ukraina adalah 78%).

Oleh karena itu kesimpulannya: agar Jerman mendapatkan begitu banyak gandum dari Reichskommissariat Ukraina, mereka harus mempertahankan keadaan pertanian setidaknya pada tingkat 1934.

Dapat dikatakan bahwa Jerman menyapu bersih semua biji-bijian. Ini hanya bisa dilakukan sekali. Faktanya adalah bahwa pada tahun 1934 ketiga wilayah SSR Ukraina ini menabur hampir 9 juta hektar dengan tanaman biji-bijian, dan dana benih untuk area seperti itu dengan penaburan normal adalah 1,7 juta ton. Menabur lebih sedikit - panen pasti akan jatuh, bahkan dalam kondisi yang baik. Wehrmacht, seperti yang telah kita lihat, sangat rakus.

Kemudian, dengan kekurangan produk minyak bumi dan kondisi armada traktor yang buruk (yang menurun secara signifikan pada tahun 1941 dan terus menurun kemudian karena perbaikan yang buruk dan kurangnya suku cadang), beban utama jatuh pada kuda. Kuda, agar mereka bisa membajak begitu banyak tanah, perlu diberi makan dengan biji-bijian. Jika tidak, kuda akan jatuh dan tidak akan ada panen. Sama halnya dengan para petani. Mereka perlu dibiarkan dengan biji-bijian makanan untuk membajak, menabur dan memanen. Kekurangan gandum yang akut untuk petani dan kuda petani menyebabkan penurunan panen yang sangat besar, yang terbukti pada 1920-1921. Jika panen jatuh, pengadaan gabah mau tidak mau jatuh. Data Jerman tidak menunjukkan bencana penurunan pertanian. Bahkan pada tahun 1943/44, mereka bersiap baik sebanyak pada tahun 1934, atau sedikit lebih, dengan mempertimbangkan kesalahan penghitungan wilayah dan kerugian di bagian timur wilayah Reichskommissariat selama serangan musim gugur tahun 1943 oleh Tentara Merah.

Oleh karena itu, tidak mungkin bahwa Jerman mengambil lebih dari 25-30% dari panen kotor petani individu dan pertanian kolektif yang ditinggalkan, dan kemudian panen rata-rata di Reichskommissariat Ukraina adalah sekitar 4, 2-4, 6 juta ton (mungkin naik hingga 5 juta ton, dengan mempertimbangkan kesalahan teritorial), dan panen tahun 1942, tampaknya, sangat baik, hingga 7,5 juta ton. Artinya, praktis pada tingkat sebelum perang, setidaknya di bagian Ukraina yang diduduki ini. Di tempat lain itu bisa sangat berbeda, gambar di wilayah pendudukan yang besar harus beraneka ragam, mosaik.

Perhitungan ini memungkinkan untuk memahami latar belakang serangan aneh partisan Belarusia di Tepi Kanan Ukraina dari Oktober 1942 hingga September 1943, terutama serangan Carpathian di S. A. Kovpak, yang terkadang dianggap tidak berguna dan suka bertualang. Seperti yang Anda lihat, alasan untuk mengirim partisan ke hutan stepa dan stepa tepi kanan Ukraina dan bahkan ke Carpathians, di mana jelas akan sulit bagi partisan, di mana akan ada beberapa tempat berlindung, tidak akan ada dukungan dari populasi dan di mana mereka akan dikelilingi oleh Jerman di mana-mana, sangat berat. Jerman menetap dengan sangat bebas di Reichskommissariat Ukraina, mereka menanam roti … Itulah mengapa perlu untuk memaksakan kepanikan yang tepat pada mereka, dan pada saat yang sama mengingatkan penduduk lokal tentang kekuatan Soviet.

Masih terlalu dini untuk mengakhiri penelitian ini. Masalah ini masih jauh dari selesai. Kumpulan data jelas tidak lengkap, dan perlu untuk menemukan setidaknya data tentang luas tanaman di berbagai bagian wilayah pendudukan Uni Soviet. Mengingat luas dan hasil rata-rata, Anda dapat menentukan hasil. Sebaliknya, data hasil kotor memungkinkan Anda untuk menentukan area dari mana tanaman tersebut dapat dipanen.

Akan menyenangkan juga untuk menemukan data Jerman tentang populasi wilayah yang diduduki (mereka mendaftarkan populasi dan harus mengumpulkan statistik ini) dan jumlah kuda. Area di bawah tanaman, populasi dan jumlah kuda memungkinkan, dalam perkiraan kasar, untuk menghitung keseimbangan pakan biji-bijian.

Juga perlu untuk menyusun daftar wilayah dan distrik Uni Soviet sebelum perang, yang sedekat mungkin dengan wilayah Reichskommissariats dan wilayah pendudukan lainnya, untuk mengumpulkan data yang diperlukan untuk perbandingan (membajak, hasil kotor, biji-bijian). hasil dan pembayaran dalam bentuk barang, populasi, ternak, traktor, dan sebagainya).

Maka akan mungkin untuk mempelajari dengan sangat akurat dinamika pertanian okupasi dalam semua karakteristik utamanya.

Direkomendasikan: